Macellaio per Reparto Macelleria di Supermercato
Dettagli
Descrizione
Una delle principali società della grande distribuzione organizzata nel Nord-Est Italia, attiva nel commercio al dettaglio di prodotti alimentari e bevande e con un organico che supera i 5.000 dipendenti, cerca un Macellaio da inserire nel reparto dedicato presso il proprio punto vendita di Vigonza (PD).
Descrizione della Posizione
La figura selezionata opererà a contatto diretto con il pubblico, occupandosi dell'intero ciclo di lavoro del banco: dal ricevimento e controllo della merce fino alla vendita assistita. Il contratto offerto è a tempo determinato, con orario full time di 40 ore settimanali distribuite su turni spezzati dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a rotazione.
Mansioni principali
- Verificare la qualità dei prodotti in arrivo dai fornitori al momento del ricevimento
- Pesare e porzionare i tagli secondo le richieste e gli standard del punto vendita
- Preparare prodotti a base di carne (marinature, elaborati, preparati pronti e simili)
- Allestire il banco e curare l'esposizione strategica dei tagli e dei preparati
- Gestire la vendita al dettaglio e fornire assistenza qualificata alla clientela
- Mantenere la postazione di lavoro in condizioni di igiene e pulizia conformi alla normativa HACCP
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel medesimo ruolo, maturata presso supermercati o macellerie
- Conoscenza approfondita delle norme igieniche relative al trattamento, al confezionamento e alla commercializzazione di prodotti alimentari (HACCP)
- Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri strumenti del mestiere
- Buona padronanza della lingua italiana
- Resistenza fisica e manualità adeguate alle richieste del ruolo
- Orientamento al cliente, gentilezza e disponibilità nel rapporto con il pubblico
- Flessibilità rispetto a turni e orari di lavoro
- Disponibilità a iniziare immediatamente
Se hai maturato una solida esperienza nel settore e sei pronto a mettere le tue competenze al servizio di un gruppo strutturato e consolidato nel panorama della GDO italiana, questa è l'occasione giusta per te.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.
