Il CUCINARIO - I CENTO MENU DI LUIGI VERONELLI ED.FRATELLI FABBRI 1977

30 €
15/06/2018
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DETTAGLI
Prezzo: 30 €
Inserzionista:  Privato
Tipo di annuncio:  Vendo
Annuncio per:  Libri
Comune: Padova
DESCRIZIONE
"Il Cucinario - I CENTO MENU DI LUIGI VERONELLI" di Luigi Veronelli; Editore: Prima edizione Fratelli Fabbri Editori, MIlano, 1977; Formato in 8° leg. ed. similpelle rossa con titoli al piatto e al dorso stampati in bianco; sovraccoperta illustrata a colori; cm 19,5 x 23,7; pp. 400 + 6 di indice; Testi di Luigi Veronelli; ricco di illustrazioni a colori a piena pagina. "100 menù - 4-500 ricette suppergiù - ciascuno studiato col puntuale proposito di compiacere te, amica lettrice (o lettore, se hai l'innocente stravaganza di sostituirti, in cucina) "Io credo che l'attuale passione cucinaria non sia affatto una "moda", ma il "modo" di affermare, anche nelle esigenze primarie del vitto, la volontà del ritorno contadino.Vogliamo cibi e vini veri, ossia puliti, così come vogliamo il cibo, il mare, la montagna, le campagne, i boschi, alla fin fine: la natura, puliti." (dall'introduzione di Luigi Veronelli). Esemplare in ottime condizioni.
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